உறைந்த ஆக்டோபஸ்
அம்சங்கள்
1.ஆக்டோபஸின் புரதச் சத்து மிக அதிகமாகவும், கொழுப்புச் சத்து குறைவாகவும் உள்ளது.
2. புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, துத்தநாகம், செலினியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பி, வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, அதிக எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்களுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படலாம்.
3.ஆக்டோபஸில் பெசோர் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது சோர்வை எதிர்க்கும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும் மற்றும் இரத்த நாளங்களை மென்மையாக்கும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை
ஆக்டோபஸ் சாலட்
ஆக்டோபஸ் விழுதுகள் மற்றும் தலையை துண்டுகளாக வெட்டி கடல் உணவு சாலட் அல்லது செவிச்சில் சேர்க்கவும்.
வறுக்கப்பட்ட ஆக்டோபஸ்
ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு தாவர எண்ணெயை ஒரு வாணலியில் அதிக வெப்பத்தில் மின்னும் வரை சூடாக்கவும். ஆக்டோபஸ் துண்டுகளைச் சேர்த்து நன்கு பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் சுமார் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மறுபுறம் திரும்பி பழுப்பு நிறமாக, சுமார் 3 நிமிடங்கள் நீளமாக இருக்கும். உப்பு சேர்த்து, விரும்பியபடி பரிமாறவும்.
