உறைந்த ஃபோட்டியோகியாங் - புத்தர் சுவரில் குதித்தார் பிரீமியம் கடல் உணவு குண்டு - புஜியன் உணவு

1. FO TIAO QIANG இன் வரலாறு
FOTIAOQIANG, இது Min Cai (Fujian Cuisine) இன் வழக்கமான உணவு மற்றும் பல முக்கியமான மாநில விருந்தினர்களின் அட்டவணையில் தோன்றும். போன்ற: அமெரிக்க ஜனாதிபதி ரீகன் மற்றும் ராணி எலிசபெத் . இது நறுமணம் மற்றும் சுவையான வாசனைக்கு பெயர் பெற்றது.
உணவின் தோற்றம் பற்றி பல கதைகள் உள்ளன. அவற்றில் பொதுவான கதை: கிங் வம்சத்தில் (1876), ஃபுஜோ வங்கி இல்லத்தில் உள்ள ஒரு அதிகாரி, அவரை விட அதிக சக்தி கொண்ட ஜோ லியானுக்கு வீட்டில் விருந்து வைத்தார். அவரது மனைவி "ஃபு ஷோ குவான்" என்ற உணவை சமைக்கிறார். Zhou Lian அதை ருசித்த பிறகு பாராட்டினார், பின்னர் குக்கர் Zheng Chunfa கற்கச் சொன்னார், அதனால் Zheng Chunfa படித்து மேம்படுத்தினார். Zheng Chunfa "Zhou Lian Fu" ஐ விட்டுவிட்டு ஒரு பொது இல்லத்தைத் திறந்தபோது, ​​இந்த உணவுதான் பிரதிநிதித்துவம் பெற்றது. ஏனெனில் "Fu Shou Quan" இன் உச்சரிப்பு Fuzhou இல் உள்ள "Fo Tiao Qiang" போலவே இருந்தது. எனவே "Fo Tiao Qiang" உலகம் அறியப்பட்டது.

2. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உயர்தர கடல் உணவு, மற்றும் புரதம் மற்றும் கொலாஜன் நிறைந்த மூலப்பொருட்களின் அசல் சுவையை பாதுகாக்கவும்.
அபலோன் குண்டாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், கடல் வெள்ளரி உறுதியானது மற்றும் Q, மொல்லஸ்க்குகள் வலுவாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும், உலர்ந்த ஸ்காலப்ஸ் மென்மையாகவும் மிகவும் புதியதாகவும் இருக்கும், மேலும் நத்தை இறைச்சி புதியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

3. சூப் டஜன் கணக்கான மணிநேரங்களுக்கு வேகவைக்கப்படுகிறது, இது மெல்லியதாக இருக்கும், ஆனால் க்ரீஸ் இல்லை மற்றும் முடிவில்லாத வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.

4. கடல் உணவைத் தவிர வேறு எந்த இறைச்சி தயாரிப்பும் இல்லை. குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி.

5. பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவைகள் இல்லை

6. எளிய வழிமுறைகளில் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவை உண்ணுதல்: சிறந்த பலனைப் பெற, தயாரிப்பை சூடாக்கும் முன் பனி நீக்கவும். கேனின் மேற்பரப்பில் உள்ள வெளிப்புற தொகுப்பு மற்றும் படத்தை அகற்றவும். ஜாடியை கொதிக்கும் நீரில் 4-6 நிமிடங்கள் அல்லது மைக்ரோவேவ் ஓவனில் 3-5 நிமிடங்கள் அல்லது சூடு வரும் வரை நன்கு சூடாக்கவும். சூடான கொள்கலனில் கவனமாக இருங்கள்.