உறைந்த அபலோன் இறைச்சி (புதியது, ஷெல் மற்றும் உள்ளுறுப்புகளை அகற்றவும்)
அம்சங்கள்
1. ஷெல் மற்றும் உள்ளுறுப்புகளை அகற்றி, அபலோனின் அசல் சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. அதிக புரதம், குறைந்த கொழுப்பு, சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து.
3. அபலோனில் 18 வகையான அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை முழுமையான மற்றும் உள்ளடக்கம் நிறைந்தவை.
4. சஷிமிக்கு ஏற்றது
அடிப்படை தகவல்
உறைந்த அபலோன், புதியது, ஷெல் மற்றும் உள்ளுறுப்புகளுடன் நேரடி அபலோன் கழுவப்பட்டு, குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைந்து, புதிய தரத்திற்காக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பூட்டுகிறது. இது பெரும்பாலும் சஷிமியை தயாரிக்கவும், அபலோனின் அசல் சுவையைத் தக்கவைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அபலோனில் ஏராளமான புரதம் உள்ளது, அபலோன்கள் டோனிஃபைங், நிறத்தை அழகுபடுத்தும், இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்தும், கல்லீரலுக்கு ஊட்டமளிக்கும், பார்வையை மேம்படுத்தும், யின்-செறிவூட்டும் மற்றும் வெப்பத்தை நீக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக, அவற்றின் யின்-செறிவூட்டும் மற்றும் பார்வை-மேம்படுத்தும் பண்புகள் மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை, அவை மோசமான பார்வை போன்ற நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு ஏற்றவை.
"கேப்டன் ஜியாங்" உறைந்த அபலோன் Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd இன் 300 hm² இனப்பெருக்கத் தளத்திலிருந்து வருகிறது, இது சீனாவில் அபலோன் மற்றும் கடல் வெள்ளரிகளின் மிகப்பெரிய இனப்பெருக்கத் தளமாகும். முழு இனப்பெருக்கம் செயல்முறையும் விஞ்ஞான மேலாண்மையை அடைய அறிவியல் மற்றும் பயனுள்ள தர மேலாண்மை அமைப்பு மூலம் வழிநடத்தப்படுகிறது. எங்கள் நிறுவனம் இனப்பெருக்கத்தின் போது மருந்தைப் பயன்படுத்துவதைத் தடைசெய்கிறது மற்றும் மூலப்பொருளின் உயர் தரம் மற்றும் சுகாதார பாதுகாப்பை உறுதிசெய்ய மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட மாசுபாட்டைத் தவிர்க்கிறது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை
அபலோன் சஷிமி சுஷி
அபலோன் இறைச்சி கரைந்த பிறகு, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அரிசியை சுஷி வினிகருடன் கலந்து உருண்டைகளாக பிசைந்து, சோயா சாஸ் மற்றும் வேப்பிலையில் தோய்த்து சாப்பிடலாம்.
குளிர்ந்த அபலோன் ஃபில்லெட்டுகள்
அபலோன் கரைந்த பிறகு, ஒரு தட்டில் வைத்து 3 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும், பின்னர் ஐஸ் தண்ணீரை ஊறவைத்த பிறகு வெட்டவும். சோயா சாஸில் இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து, அரை மணி நேரம் கழித்து கடுகு சேர்க்க, சாஸ் முடிந்தது. அபலோன் ஃபில்லெட்டுகளை சாஸில் தோய்த்து சாப்பிடலாம்.