புதிய அபலோன் காரமான அபலோன் பதிவு செய்யப்பட்ட
அம்சங்கள்
- முக்கிய பொருட்கள்:ஃப்ரெஷ் அபலோன் (அபலோன் நிறுவனத்தின் சொந்த சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பிளாஸ்டிக் மீன்பிடி படகு வளர்ப்புத் தளமான 300 ஹெக்டேரில் இருந்து உருவாகிறது, இது சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக விவசாயம், இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமானது.)
- சுவை:காரமான சாஸுடன் அபலோன் பரிமாறப்படுகிறது, இது நாக்கின் சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் காரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
- இதற்கு ஏற்றது:எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது (கடல் உணவு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் தவிர)
- முக்கிய ஒவ்வாமை:மொல்லஸ்கள் (அபலோன்)
- ஊட்டச்சத்து மூலப்பொருள்:அபலோன் ஒரு பாரம்பரிய மற்றும் விலைமதிப்பற்ற சீன மூலப்பொருள். அதன் இறைச்சி மென்மையானது மற்றும் சுவை நிறைந்தது. இது "கடலின் எட்டு பொக்கிஷங்களில்" ஒன்றாகவும், "கடல் உணவுகளின் கிரீடம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் மதிப்புமிக்க கடல் உணவு மற்றும் சர்வதேச சந்தையில் புகழ்பெற்றது. அதுமட்டுமின்றி, வெண்டைக்காய் சத்து நிறைந்தது மற்றும் சிறந்த மருத்துவ குணம் கொண்டது. அபலோனில் புரதம் நிறைந்துள்ளது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, இதில் 30% முதல் 50% கொலாஜன் உள்ளது, இது மற்ற மீன் மற்றும் மட்டி மீன்களை விட அதிகம். இது புரதம், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கால்சியம் (Ca) ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளது, இது உடலின் அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் நரம்புத்தசை உற்சாகத்தை பராமரிப்பதற்கும் முக்கியமானது. இது இரும்பு (Fe), துத்தநாகம் (Zn), செலினியம் (Se), மெக்னீசியம் (Mg) மற்றும் பிற கனிம கூறுகளிலும் நிறைந்துள்ளது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை
அபலோன் மற்றும் மிளகாயுடன் வறுத்த பன்றி இறைச்சி
பன்றி இறைச்சி, பூண்டு, இஞ்சி பச்சை மிளகாய் மற்றும் மிளகாயை துண்டுகளாக நறுக்கவும். பெருங்காயத்தை வெளியே எடுத்து நறுக்கவும். பானையில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பொருட்களை எண்ணெயுடன் வறுக்கவும், இறுதியாக பதிவு செய்யப்பட்ட அபலோன் சூப்பைச் சேர்த்து, பானையில் இருந்து கிளறி-வறுக்கவும்.
