புதிய அபலோன் உப்புநீரை அபலோன் பதிவு செய்யப்பட்ட
அம்சங்கள்
- முக்கிய பொருட்கள்:ஃப்ரெஷ் அபலோன் (அபலோன் நிறுவனத்தின் சொந்த சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பிளாஸ்டிக் மீன்பிடி படகு வளர்ப்புத் தளமான 300 ஹெக்டேரில் இருந்து உருவாகிறது, இது சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக விவசாயம், இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமானது.)
- சுவை:புதிய அபலோன் எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் தெளிவான குழம்பில் வேகவைக்கப்படுகிறது, அபலோனின் அசல் சுவையை மீட்டெடுக்கிறது.
- இதற்கு ஏற்றது:எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது (கடல் உணவு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் தவிர)
- முக்கிய ஒவ்வாமை:மொல்லஸ்கள் (அபலோன்)
- ஊட்டச்சத்து மூலப்பொருள்:அபலோன் ஒரு பாரம்பரிய மற்றும் விலைமதிப்பற்ற சீன மூலப்பொருள். அதன் இறைச்சி மென்மையானது மற்றும் சுவை நிறைந்தது. இது "கடலின் எட்டு பொக்கிஷங்களில்" ஒன்றாகவும், "கடல் உணவுகளின் கிரீடம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் மதிப்புமிக்க கடல் உணவு மற்றும் சர்வதேச சந்தையில் புகழ்பெற்றது. அதுமட்டுமின்றி, வெண்டைக்காய் சத்து நிறைந்தது மற்றும் சிறந்த மருத்துவ குணம் கொண்டது. அபலோனில் புரதம் நிறைந்துள்ளது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, இதில் 30% முதல் 50% கொலாஜன் உள்ளது, இது மற்ற மீன் மற்றும் மட்டி மீன்களை விட அதிகம். இது புரதம், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கால்சியம் (Ca) ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளது, இது உடலின் அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் நரம்புத்தசை உற்சாகத்தை பராமரிப்பதற்கும் முக்கியமானது. இது இரும்பு (Fe), துத்தநாகம் (Zn), செலினியம் (Se), மெக்னீசியம் (Mg) மற்றும் பிற கனிம கூறுகளிலும் நிறைந்துள்ளது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை
அபலோன் & சிக்கன் சூப்
கோழியை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் சிக்கன் கட்டிகளை அகற்றவும். இஞ்சி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கோஜி பெர்ரி துண்டுகளை தயார் செய்யவும். பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, சிக்கன் கட்டிகள் மற்றும் பொருட்களைச் சேர்த்து, இறுதியாக பதிவு செய்யப்பட்ட அபலோனை ஊற்றி ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
